Descrizione
La cicoria e’ una tipologia di insalate molto presente in quasi tutto il territorio Italiano e ne esistono molte varietà. Cresce anche spontanea nei prati incontaminati ed e’ un ottimo alleato di fegato e reni contraddistinto anche dal sapore amarognolo. L’ amaro infatti e’ gusto che meglio si addice alle funzioni epatiche. E’ quindi depurativa, diuretica e detossicante, ma non solo perché’ stimola la concentrazione, combatte la sonnolenza, e’ lassativa.
Nel nostro mix troverete diversi tipi di cicorie.
