Descrizione
DESCRIZIONE:
La composta di mele racchiude tutto il sapore delle nostre mele, la consistenza è spalmabile. La composta di mele è prodotta utilizzando solo mele, senza aggiunta di conservanti o additivi. Per realizzarla viene usata solo la migliore frutta fresca di stagione proveniente dal nostro frutteto.
Le mele dopo la raccolta vengono lavorate in un laboratorio specializzato distante pochi chilometri dalla nostra azienda utilizzando un processo che prevede una lavorazione sottovuoto, basse temperature e successiva pastorizzazione: il prodotto ottenuto conserva quindi quasi intatte le caratteristiche organolettiche ed il colore della frutta fresca.
Utilizzo e abbinamento: Buonissima per accompagnare una colazione ricca ed energetica oppure da usare nella preparazione di torte e crostate.
