Descrizione
Il Pack Choi appartiene alla famiglia dei cavoli si può mangiare sia crudo tagliato fine, che cotto al vapore, ma anche lessato in padella e poi saltato, diventa molto saporito con sesamo e zenzero. Contiene quasi tutte le vitamine, ma anche moltissimi sali minerali, calcio, ferro, fosforo, zolfo, magnesio.