Zucca violina intera

La zucca Violina, ma come del resto anche le altre zucche, contiene calcio, potassio, sodio, magnesio, fosforo e vitamina E, inoltre, tutte hanno proprietà diuretiche e calmanti e un alto numero di fibre che aiutano a riequilibrare la flora intestinale. La zucca Violina in particolare, e’ un ortaggio antico, coltivato sopratutto nel Ferrarese, prende il nome dalla forma che ricorda lo strumento musicale, la buccia è rugosa e presenta delle costolature longitudinali; la polpa è di colore arancio dall’ottimo sapore, che ne fa la regina della cucina, ottima per tortelli, risotto, gnocchi, creme e vellutate. La zucca si può consumare cotta al forno, oppure mescolata ad altre verdure, accompagnata ad orzo o farro. Con la zucca si possono fare anche torte, biscotti e dell’ ottima marmellata con aggiunta per esempio di limone oppure cannella e se piace noce moscata.

Accedi per vedere i prezzi

Descrizione

1 pezzo

X
Il negozio è chiuso! Aprirà lunedì alle ore 12.30.
Orari apertura Negozio: dal lunedì alle 12.30 al venerdì alle 13.30 Giorno di ritiro il MERCOLEDI e il SABATO, punti ritiro disponibili inidicati sul sito.

Orario di apertura

Lunedi
12:30 PM - 11:59 PM
Martedi
Aperto
Mercoledi
Aperto
Giovedi
Aperto
Venerdi
12:00 AM - 01:30 PM
Sabato
Chiuso
Domenica
Chiuso
Chiuso